Der er bare noget helt særligt ved gryderetter ❤️ Denne cremede svinemørbradgryde med bacon, champignon og cocktailpølser er en vaskeægte familiefavorit: fyldig, varmende og perfekt til både hverdag og weekend. Den passer sig selv det meste af tiden og kan nemt serveres med ris, kartoffelmos eller pasta. 🛒 Ingredienser (4 personer) 🐖 1 svinemørbrad (500–600 g) 🧅 1 løg, finthakket 🧄 2 fed hvidløg, hakket 🥓 150 g bacontern 🍄 250 g champignon, skåret i skiver 🌭 1 pakke cocktailpølser 🍅 1 dåse flåede tomater 🥛 2,5 dl fløde 🧂 1 dl grøntsagsbouillon 🌶️ Paprika, salt og friskkværnet peber 🌿 Frisk persille til servering 👩‍🍳 Sådan gør du 1. Forberedelse Start med at skære svinemørbraden i mundrette stykker (ca. 2–3 cm). Dup kødet tørt med køkkenrulle – det giver en bedre stegeskorpe. Hak løg og hvidløg, og rens champignonerne. 2. Sprødt bacon Varm en stor gryde eller dyb pande op ved middel-høj varme. Steg baconternene sprøde uden fedtstof. Når de er færdige, kan du evt. tage lidt